Ingredienti per circa 50 biscotti:
Pasta frolla montata
50 grammi di cioccolato fondente
Procedimento:
- Preparate la frolla montata seguendo dosi e procedimento riportati qui Pasta frolla montata.
- Riempite la pistola sparabiscotti e fate aderire le forme direttamente sulla teglia (non dovete mettere carta forno, né utilizzare teglie antiaderenti, perché altrimenti i biscotti non avranno presa), proseguite fino ad esaurire l’impasto.
- Infornate, forno preriscaldato, a 180° per circa 10 minuti (dovranno rimanere bianchi). Sfornate e fate raffreddare.
- Tagliate a pezzi il cioccolato fondente e fatelo sciogliere a bagnomaria. Non appena pronto schizzatelo, con l’aiuto di una forchetta, sui biscotti.
- Aspettate che rapprenda e servite i vostri dessert.
