E BUON COMPLEANNO BLOG!!!

Devo ringraziare Gloria e Francesca e il loro coloratissimo blog Lipstick On Coffee Cup (correte a visitarlo!!!) per avermi conferito la nomina di Sunshine Blogger Award. È stato un emozionante inizio anno grazie a questa menzione inaspettata, e la cosa più piacevole è stata proprio la motivazione della menzione, perché ha colto l’essenza del mio blog “sapori ricercati ma fattibilissimi”. Questo riconoscimento che premia i blogger per creatività e positività è uno stimolo in più per iniziare al meglio questo 2019 in cucina!

Grazie alle domande di Gloria e Francesca vi faccio conoscere alcuni aspetti che si nascondono dietro al mio food blog.

1. Chi è il lettore ideale del tuo blog?

Scrivo le mie ricette per arrivare ad un lettore alle prime armi, ma che ha voglia di cimentarsi con la preparazione di piatti più elaborati. Lo stile che adotto è descrittivo, così da accompagnare la realizzazione passo passo.

2. La ricetta perfetta che non hai ancora postato?

In realtà non ho una ricetta perfetta non ancora postata. Le mie proposte nascono quasi sempre dagli ingredienti che ho a disposizione, quindi il risultato è una scoperta anche per me, e nel momento che le sperimento, le pubblico subito dopo.

3. Cosa si nasconde dietro ad un blog che la gente non immagina?

Impegno e dedizione nel creare contenuti testuali e foto, ma il risultato dà sempre tanta soddisfazione.

4. Come sei entrato in questo mondo?

Per passione. Era un progetto pensato, e perché no, sognato da diversi anni. Il blog è nato grazie al sostegno di persone che hanno creduto in me sin dall’inizio e mi hanno supportata nella scelta grafica e negli aspetti legati all’avvio. Superati i primi momenti di incertezza, tutto è diventato fattibile, persino per me!

5. Quali sono i tuoi obiettivi per il 2019?

Vorrei aggiungere video ad alcune delle prossime ricette, per cui l’obiettivo è studiare un po’ di video editing.

6. Da quanto gestisci il blog e quante ore al giorno gli dedichi?

Oggi, 11 gennaio 2019, sono due anni (eh sì è il suo compleanno!!!). L’anno scorso dedicavo almeno un’ora al giorno, tra foto, post e monitoraggio. Mi ero posta degli obiettivi di pubblicazione molto serrati, che hanno arricchito molto il ricettario, ma ha reso il tutto più gravoso. Quest’anno ho allentato un po’ i ritmi, per cui il blog è sempre una costante delle mie giornate, ma senza cronometro alla mano.

7. Il tuo blog è una passione e/o un lavoro?

Il mio blog è una passione, penso che se fosse un lavoro diventerebbe uno stress.

8. La ricetta del tuo blog che ha avuto più successo ad oggi?

La ricetta dei Biscottini alla cannella con la pistola sparabiscotti.

9. Chef o blogger con cui ti piacerebbe cucinare una volta?

Mi piacerebbe cucinare con lo Chef Luca Montersino, perché i suoi piatti sono sempre dei capolavori.

10. Ti chiedono di creare un contest, quale argomento sceglieresti?

Domanda intrigante…direi “Le ricette della tradizione regionale”.

11. Per chi cucini di solito?

Per la mia famiglia quando sono a casa in Sicilia e per il mio ragazzo quando sono in Emilia.

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Il bello di questo contest, oltre a darti grande orgoglio nel ricevere la nomina, è quello di darti la possibilità di conferire a tua volta una menzione ad altri 11 blogger. Penso la scelta sia la parte più difficile da compiere, perché nella community ci sono tantissimi blogger meritevoli.

Gli 11 blogger nominati da Sale Rosa sono:

• In the Name of Seitan Chef V. è una fonte di ispirazione per la cucina vegana, il suo blog è ricco di idee e le sue realizzazioni sono invitanti e con uno stile che io adoro.
• La Torta Silvia il blog di AleB. con i suoi colori pastello vi fa entrare piacevolmente nel mondo dei dolci con le sue squisite proposte.
• Bananna kitchen noterete subito quanto è brava la giovanissima Anna.
• Lavanda peperina per il suo blog di ricette con prodotti a Km 0 e legate a viaggi e sapori tradizionali.
• I feel Betta  Elisabetta è un concentrato di creatività linguistica e culinaria. Non la si può descrivere, bisogna assolutamente leggerla!
• Sale grosso c’è un’affinità nella scelta del nome del mio blog con quello di Debora, quando ho letto sale grosso sono diventata subito una sua lettrice ed vi assicuro che è stata una piacevolissima scoperta.
• Oggi cucina Mirco il blog di Mirco è brioso, divertente e colorato.
• In cucina con Martina Martina con il suo blog ti fa sentire a casa.
• Creando idee Elena e Alessio hanno alla base della propria professione proprio la creatività, e il loro blog fornisce tanti spunti, spaziando dalla cucina a vari aspetti della vita quotidiana.
• Commememucho il blog di Alicia è un concentrato della tradizione culinaria spagnola e di modernità.
• Nero di seppia Marika e Silvio, un duo brillante, lei per la scrittura, lui per la cucina…i suoi piatti sono così invitanti, che si mangiano anche con gli occhi!

A voi cari blogger rivolgo le seguenti domande:

1. La scelta del nome del blog è stata impegnativa?
2. Qual è la vostra ricetta del cuore? Perché?
3. Vi piace cucinare in compagnia?
4. Oltre alla cucina, quali passioni avete?
5. A chi proponete per primi le vostre creazioni?
6. La vostra passione è ispirata da qualcuno?
7. Vi piacerebbe partecipare ad un talent di cucina?
8. Siete più cuochi o mangioni? 🙂
9. Vi piacerebbe aprire un ristorante o una bakery? Se sì dove?
10. Qual è l’ingrediente al quale non potreste mai rinunciare?
11. Pubblichereste un libro con le vostre ricette?

Per partecipare al contest vi si chiede di scrivere un articolo:

1. Ringraziando la persona che vi ha nominato e inserendo un link al suo sito o blog.
2. Rispondere alle 11 domande.
3. Nominare altri 11 blogger e porre loro altre 11 domande.
4. Elencare le regole e mostrare il logo Sunshine Blogger Award sul post.

Una volta pubblicato l’articolo, non dimenticate di informare i nominati per il contest, commentando uno dei loro post sul loro blog.

Spero l’idea del contest vi piaccia e la nomina avervi dato una carica in più per questo 2019! Buon nuovo anno in cucina blogger!