Ingredienti:

4 cl di rum bianco

4 cl di succo di lime (o limone verdello se non trovate il lime)

Menta fresca q.b.

½ cucchiaio di zucchero di canna

Soda o acqua frizzante q.b.

Ghiaccio

Procedimento:

• Lavate la menta e ponetela sul fondo del bicchiere, aggiungete lo zucchero e pestate leggermente i due ingredienti.

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• Spremete il lime e tenetene qualche fetta da parte da aggiungere nel bicchiere.
• Versate il rum, l’acqua frizzante e il succo di lime.
• Completate con il ghiaccio, le fette di lime e altra menta (se gradite).