Le ricette e i consigli di cucina di Cinzia

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Biscotti

  1. Biscottini alla cannella con la pistola sparabiscotti
  2. Biscotti dessert
  3. Biscotti al pistacchio
  4. Gingerbread (adorabili omini di pan di zenzero)
  5. American chocolate chip cookies
  6. Biscotti natalizi alla cannella, arancia e cacao
  7. Biscotti al miele e cannella
  8. Easter egg cookies
  9. Biscotti morbidi al caffè, senza lattosio

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Ciao a tutti, sono Cinzia e cucino per passione. La mia idea è quella di proporre delle ricette semplici e replicabili da tutti. Vi ringrazio per essere passati da qui e vi do il benvenuto nel mio mondo della cucina.

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Il caldo non fa venire voglia di risotto fumante, ma se lo prepariamo con degli ingredienti che danno freschezza al piatto, lo amerete anche d'estate!
Una nuvola di morbidezza e un'esplosione di gusto: flan di asparagi su fonduta di parmigiano reggiano! Dove? Su @salerosablog
Voglia di un antipasto sfizioso? Provate questa ricetta in cui gli asparagi si sposano con il tuorlo fondente dell'uovo pochè, il miele e il grana.
Per la festa della mamma, regaliamole delle rose!
Il sabato sera o è pizza o panino con l'hamburger, che ne dite di prepararlo vegetariano?
Questo primo vegano è proprio quello che ci vuole dopo un sabato mattina a lavoro e con un tempo che fa pensare di essere a novembre....maggio dove sei????
Mousse ai 3 cioccolati delle uova di Pasqua...
Ecco sua maestà in tutta la sua bontà!
Non potendo fare una gita fuori porta, nè una grigliata in compagnia, si va di scacciata! Volete scoprire di cosa è ripiena? Andate sul blog, link dalla bio @salerosablog
Questa nasce come ricetta senza spreco, perché avevo ancora della ricotta acquistata per preparare gli sfinci di San Giuseppe, e mi erano avanzati gli ingredienti per farne una crema, quindi anziché il classico tiramisù, ho deciso di farne uno con l’aggiunta di crema di ricotta e senza uova. Il risultato va oltre le mie aspettative!
Direttamente dalla tradizione siciliana: gli Sfinci (o sfince) di San Giuseppe!!!
Sul blog trovate la ricetta dei muffin integrali ai mirtilli e yogurt che ho condiviso con voi ieri su Reel.

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